Sonntag, 20 Januar 2019

Beschreibung

Leckeres und schnelles Gericht

Tomatensoße mit Möhren und Algen

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Tomatensoße mit Möhren und Algen

Zutaten

  • 1 Paket Nudeln
  • 1 Paket Tomatensoße
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Apfel-Wonig ChiliX
  • 300 g Möhren
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 TL Nori Algen
  • ÖL
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einen Topf mit etwas Öl geben, leicht andünsten, dann das Tomatenmark dazu geben.

Das Ganze nochmal kurz andünsten anschließend die Tomatensoße, den ChiliX Wonig und die Nori Algen dazugeben.

Mit etwas Pfeffer würzen un dann bei kleiner Hitze vor sich hin köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Möhren schälen und mit der Küchenmaschine klein raspeln. Die Möhrenraspel mit wenig Öl und etwas Pfeffer in einer Pfanne anbraten. Die Möhrenraspel leicht angebraten, danach die Tomatensoße dazu geben und weiter bei kleiner Hitze köcheln lassen.

Nun können die Nudeln zum Kochen gebracht werden.

Wenn die Nudeln gar sind sollte auch die Tomatensoße fertig sein.

Lecker anrichten und genießen.

Wer mag kann auch noch von Happy Cashew den Cashewsan drüber streuen.