Dienstag, 04 April 2017

Beschreibung

Bunt gemischter, veganer Sommer-Salat mit Wonig-Senf Dressing.

Wonig-Senf Dressing

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  • Ersteller: Danny
  • Zeit: 20 min
Wonig-Senf Dressing

Zutaten

  • 1/4 Eisbergsalat
  • 1/2 Schlangengurke
  • 1/2 rote Paprika
  • 1 kl. Dose Mais
  • 2 Scheiben Honig-Melone
  • Sonneblumenkerne
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Wonig
  • 30 ml frischer Zitronensaft
  • 4 EL Olivenöl
  • Gewürze

Zubereitung

Die Zutaten für den Salat klein schneiden und in einer Schüssel zusammen mischen.

Senf, Wonig, Zitrone und Olivenöl für das Dressing verrühren bis eine cremige Substanz entsteht. Pfeffer, Salz, Gewürze nach Wahl und Salatkräuter untermischen und schon  ist der leckere Sommer-Salat  fertig!

Ihr könnt ihr jeden beliebigen Blüten-Wonig, Apfel-Wonig pur oder Chili, Ingwer nehmen.

  • veganer-sommer-salat-01
  • veganer-sommer-salat-02
  • veganer-sommer-salat-03

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