VOXYMEL DUO
Voxymel ist eine traditionell inspirierte Mischung aus Essig und Süße, deren Ursprung im klassischen Oxymel liegt. Während früher meist Honig verwendet wurde, setzt Vegablum vollständig auf eine pflanzliche Variante mit Ahornsirup.
Im Sortiment gibt es zwei Varianten: Voxymel Immun und Voxymel Löwenzahn. Beide basieren auf naturtrübem Apfelessig und Ahornsirup und greifen die Idee des traditionellen Oxymels in einer modernen, veganen Rezeptur auf.
Der verwendete Ahornsirup sorgt für eine angenehm milde Süße und rundet den fruchtig säuerlichen Geschmack des Apfelessigs harmonisch ab. Als naturbelassenes Süßungsmittel bringt er eine eigene aromatische Tiefe in die Mischung.
Der naturtrübe Apfelessig ist ein klassischer Bestandteil vieler traditioneller Rezepturen und bildet die geschmackliche Grundlage beider Varianten.
Beim Voxymel Löwenzahn wird die Komposition durch Löwenzahnextrakt ergänzt. Diese in der Kräuterkunde seit langem geschätzte Pflanze verleiht der Mischung eine feine, leicht herbe Note und sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
Voxymel Immun und Voxymel Löwenzahn sind damit zwei pflanzliche Kompositionen aus Ahornsirup, naturtrübem Apfelessig und ausgewählten Kräutern. Sie eignen sich als aromatische Zutat in Getränken oder als besondere Ergänzung im Alltag. Natürlich stammen alle verwendeten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.