Unser Rezept
Belgische Waffeln
Wer uns schon etwas länger kennt, weiß dass wir auch hin und wieder auf Veranstaltungen unsere veganen Waffeln anbieten. Natürlich mit Wonig. :)
Zutaten & Zubereitung
Zutaten für 25 Waffeln
1 l Sojadrink
1 kg Mehl
80 ml Rapsöl
300 g Zucker
2 Pck. Backpulver
200 ml kohlensäurehaltiges Wasser
2 Pck. Vanillezucker (Alternativ Sojadrink Vanille)
2 TL Salz
+ Öl zum Einfetten des Waffeleisens
+ Tapi Dream Kakao
Zubereitung
1. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, dann Flüssigkeiten hinzugeben.
3. Alles miteinander verrühren.
4. Das Waffeleisen gut einfetten und mit einer kleinen Suppenkelle den Teig im Waffeleisen verteilen.
6. Etwa 2-3 Minuten braten.
7. Tapi Dream Kakao auf der Waffel verteilen.
