Veganer Hefezopf

Unser veganer Hefezopf mit Tapi Dream Ringelblume ist eine köstliche und luftige Leckerei, die deinen Gaumen verzaubern wird. Der fluffige Teig, kombiniert mit dem einzigartigen Aroma der Ringelblume, macht diesen Hefezopf zu einem wahren Genuss. Er eignet sich perfekt für gemütliche Kaffeekränzchen oder als süße Versuchung zwischendurch.

Informationen

  • Zutaten

    500 g Weizenmehl
    250 ml Reisdrink (oder andere vegane Drinks)
    60 ml Rapsöl
    7 g Trockenhefe oder 25 g frische Hefe
    90 g Zucker
    eine Prise Salz

    zum Bestreichen:
    45ml Pflanzenmilch
    1 Esslöffel Tapi Dream Ringelblume

    zum Servieren:
    Tapi Dream Ringelblume

  • Zubereitung

    1. Die Hefe mit 1 EL Zucker und 1 EL Mehl und Reisdrink (250 ml) vermischen.
    2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig gut durchkneten.
    3. Abgedeckt aufgehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat.
    4. Den Teig in 6 Teile teilen (oder in 3 wie einen Zopf) und flechten.
    5. 30 Minuten lang abgedeckt gehen lassen.
    6. Mit einer Mischung aus Sojadrink und Tapi Dream Ringelblume bepinseln.
    7. auf 180 Grad vorheizen, dann 40 Minuten backen
    8. Mit Tapi Dream Ringelblume garniert verzehren

Veganes Rezept: Tapi Dream mit Ringelblume, der fructosearmen Honig-Alternative
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Rezept: Veganer Hefezopf mit Tapi Dream Ringelblume fructosearm
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Veganer Hefezopf mit Tapi Dream Ringelblume - Luftiges Gebäck für vegane Genießer

Der vegane Hefezopf ist nicht nur zur Osterzeit ein Highlight, sondern das ganze Jahr über. Seine herrliche Textur und der unwiderstehliche Duft werden dich begeistern. Ob pur genossen oder mit veganer Butter bestrichen, dieser Hefezopf lässt keine Wünsche offen und wird sicherlich auch Nicht-Veganer*innen überzeugen.

Tauche ein in die Welt des veganen Backens und probiere unseren Hefezopf mit Tapi Dream Ringelblume aus. Die einfache Zubereitung und das fantastische Ergebnis werden dich begeistern. Verwöhne dich und deine Liebsten mit diesem herrlichen Gebäck und genieße den Geschmack von veganem Genuss.

Zum Tapi Dream

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